Праздник лимонов во Франции

Праздник лимонов на Лазурном берегу Франции

По сложившейся традиции весь фестиваль можно разделить на три части:

  1. Парады.
  2. Экспозиция фигур из лимонов.
  3. Сады огней.

Каждый год праздник лимонов в Ментоне начинается с длительной подготовки. В отличие от праздника мимозы в Манделье ля Напуль в городе не украшают дома и магазины, зато выделены специальные площади для того, чтобы все желающие выставили скульптуры и композиции, в которых так или иначе задействованы лимоны. Яркие сочные цвета, потрясающий тонкий аромат цитрусовых наполняют Ментон после зимы. Высота некоторых фигур превышает десять метров, поэтому собирают их долго, сначала смонтировав каркас, а затем украшая лимонами, апельсинами, цветами и другими элементами согласно задумке. Располагается экспозиция в Салах Бьевес (Jardinsde Bioves).

Парады разделяются на два типа – дневные и ночные. Вдоль морского берега (на Променаде дю Солей) собираются истинные ценители цитруса. Благодаря градации цен на билеты можно выбрать удобное время посещения парада, чтобы насладиться зрелищем в выбранном варианте. Ночные парады начинаются после 20-00 и отличаются наличием подсветки, которая превращает действо в феерию.

Шоу на фестивале лимонов

«Сады огней» – это изюминка праздника, свето-звуковые шоу, украшающие собой торжество. Место действия не меняется, все происходит в тех же Садах Бьевес, но суть мероприятия сводится к игре лазерных или других лучей на фигурах. Переливы цвета, причудливые узоры – все это становится поводом для горожан и гостей Ментона прийти и посмотреть на событие, равного которому нет в Европе. Учитывая доступные цены, мероприятие становится одним из пунктов обязательного списка, если вы попали на Лазурный Берег Франции в феврале. Параллельно лимонному шоу в Ментоне проводится и гастрономический фестиваль, где каждый желающий сможет удовлетворить свой аппетит. Лимоны и апельсины присутствуют в каждом блюде, что немудрено, ведь весь праздник посвящен им.

Яркие цвета привлекают людей на праздник, благодаря чему он становится многолюдным и запоминающимся. Главный герой – лимон – пользуется спросом в здешних местах, сочетая в себе кулинарную, парфюмерную и медицинскую составляющие. Этот праздник зачастую сравнивают с карнавалом в Ницце, только вот проходит он зимой, пусть даже она не бывает холодной и снежной.

Лимон – важный и нужный в провансальской кухне плод. Он является ингредиентом закусок и салатов, основных блюд, а также часто бывает одной из составляющих потрясающих коктейлей. Торжество в его честь – не только повод отлично провести время, но и показать, насколько разносторонним является сам цитрус.

Стильный и необычный праздник лимонов в Ментоне стоит того, чтобы приехать на Лазурный Берег Франции и оставить воспоминания о нем не только в фотоальбоме, но и в памяти. Спланировав все заранее, изучив программу праздника, которую устроители всегда распространяют задолго до начала торжеств, получится посетить все самые интересные мероприятия, насладиться мягкой зимней погодой и ярким солнцем, а еще попробовать знаменитый на весь мир Tarte Au Citron – совершенно особенный лимонный торт, который готовят здесь в Ментоне.

Фоторепортаж Праздника лимонов в Ментоне

Видео парада 82-го традиционного Фестиваля лимонов в Ментоне

История карнавала лимонов в Ментоне

Идея организации подобного праздника пришла в голову одному частному предпринимателю, который в 20-е годы XX столетия придумал сделать выставку цитрусовых растений в саду своего отеля. Но мероприятие оказалось настолько успешным, что на следующий год местные власти поддержали праздник, совместив его с народными гуляниями.

Вообще в начале ХХ века различные карнавалы были очень популярными в Европе. Жителям понравилась задумка властей, они захотели выделиться среди всех, известных своими карнавалами, городов.

Так и возник знаменитый фестиваль лимонов в Ментоне, который получил официальную регистрацию в 1934 году.

Французский город Ментона похож на великолепный город-сад, где особое внимание уделяется выращиванию цитрусовых. Уже начиная с XV века, местные фермерские хозяйства превратились в крупнейших производителей лимонов на европейском континенте. Причем произрастающие тут плоды цитрусовых особенные – они отличаются неповторимым вкусом и восхитительным ароматом.

Лимоны – визитная карточка Ментоны. Благодаря мягкому климату урожай цитрусовых тут собирают трижды в год. Самый крупный из них приходится на весенний период. Традиции выращивания лимонов во французской Ривьере уходят вглубь веков, поэтому в Ментоне даже появилась своя легенда об этих замечательных плодах. Якобы когда Адама и Еву прогнали из Рая, последняя сумела взять с собой лимон. Адам очень испугался гнева Господа, поэтому попросил Еву избавиться от лимона. Она долго выбирала самое красивое место, по-настоящему достойное этого плода, пока они вместе не пришли в Ментону. В этом теплом, чудесном уголке и было решено высадить лимон.

Если же касаться реальной истории, то с XVIII века этот регион сосредоточился исключительно на выращивании цитрусовых, получая серьезные доходы с торговли на европейском континенте. За прибыльным бизнесом следили сначала князья Монако, а затем и французские власти. Начиная со средневековых времен, все процедуры, касающиеся выращивания фруктов, сбора урожая и фасовки лимонов, были строго регламентированы, чтобы обеспечить самое высокое качество продукции.

Состояние лимонов, которые отправлялись в европейские столицы, даже контролировал специальный магистрат здравоохранения. Все это принесло Ментане огромную известность как крупнейшего региона, занимающегося выращиванием лимонов и производством эфирных масел. Ящики, наполненные лимонами, вывозились из французского городка и его окрестностей тысячами, что обеспечивало серьезный доход местным фермерам.

Со временем праздник стал очень популярным. Ежегодно в середине феврале на него собираются огромное количество людей. Праздник длится до начала марта.
На эти несколько недель город Ментона превращается в «цитрусовый»: из лимонов и апельсинов строят здания и скульптуры, ими покрывают дороги и поляны. Около 300 художников складывают фигуры и мозаики, используя для этого свыше 180 тонн цитрусовых. Ради этого мероприятия в город съезжаются более 200 тысяч туристов.

Каждый год организаторы фестиваля выбирают определенную тематику и тщательно продумывают сценарий. Уже за пару недель до мероприятия в город начинают съезжаться французы и зарубежные гости в предвкушении невероятной атмосферы праздника.

Фестиваль всегда начинается с праздничного шествия, которое происходит с участием детей. Люди разыгрывают тематические сценки, которые связанны с темой праздника этого года. Это очень интересно и красиво.

По улицам Ментона пройдет костюмированное шоу, и проедут машины, украшенные солнечными фруктами, также в фестивале принимают участие повозки, украшенные сооружениями из лимонов

Фестиваль проходит очень красочно и ярко, люди надевают на себя маски «с большими головами», все вокруг усыпается конфетти, на улицах проходят цветочные бои, а также происходит сожжение чучела Его Величества Лимона… И конечно же, в это время проводят шикарные банкеты с различными явствами и вкусностями. Обязательно во время фестиваля проводятся дегустации блюд и напитков из цитрусовых, а также выставки лимонных инсталляций.

Основным местом проведения основного мероприятия являются Jardins Biovs. В садах Бьове уже много лет организовываются светомузыкальные выступления, также вся территория украшается скульптурами из лимонов.

Каждый год в феврале во Франции проводиться фестиваль лимонов в Ментоне и длится это зрелище без малого целый месяц собирая 250-300 тысяч туристов! А на организацию праздника закупают 140 тонн цитрусовых!

style=»display:block»
data-ad-client=»ca-pub-0912490692426417″
data-ad-slot=»9364934307″
data-ad-format=»auto»>

Фестиваль лимонов в Ментоне это продолжение новогодних, зимних праздников. А как же иначе!? У нас стойкая ассоциация цитрусовых с Новым годом, а лимона с чаем, а чая с зимой) Отсюда следует, что зимние каникулы можно смело продолжать и в феврале в Ментоне на чудесном вкусно-ароматном фестивале лимонов и апельсинов.

Почему вкусно-ароматном?! Потому, что на фестивале лимонов и апельсинов в Ментоне одно из обязательных составляющих фестиваля это приготовление самых разнообразных блюд с цитрусовыми, тут можно отведать и самые разнообразные блюда из цитрусовых и обязательно в качестве сувенира купите восхитительный конфитюр лимон с лавандой или инжир с апельсином фабрики Herbin. Однако, не подумайте, что фестиваль лимонов в Ментоне гастрономический, нет это вовсе не так! В Ментоне на фестивале проходит шествие огромных лимонных, апельсиновых и грейпфрутовых фигур, конечно это не все!

Город Ментона расположен близ итальянской границы на Лазурном берегу, где как известно великолепный, мягкий климат. Зимой в этих краях температура около +6С +12С, а летом +18С +27С, этот приятный климат не только привлекает на Лазурный берег туристов, но и способствует прекрасному садоводству, потому вокруг Ментона много садов.

Еще в далеком 15 веке город Ментон стал центром выращивания лимонов, этот цитрус стал гордостью и кормильцем. Жители города рассказывают легенду, когда Адама и Еву выгнали из райского сада, Ева взяла с собой лимон. Адам боясь еще большего божьего гнева попросил Еву выбросить фрукт, но изгнанница, решила его посадить в красивом месте, долго Ева выбирала подходящее по красоте место, когда они пришли в Ментону лимон посадили. Так золотой фрукт появился в этой местности.

К середине 18 века фермеры Ментоны и окрестностей полностью сосредоточились на выращивании лимонов, дело стало настолько прибыльным, что все что было с этим связано находилось под пристальным контролем государства, сначала под контролем князей Монако, а позднее, когда Ментона перешла ко Франции лимонный бизнес контролировали власти французской республики. Лимоны из Ментоны отправлялись на экспорт в Варшаву, Санкт-Петербург, Гамбург, Амстердам и даже через океан в США. Власти тщательным образом следили за качеством экспортируемых цитрусов и были созданы специальные калибровочные кольца для контроля санитарного состояния. С 1740 года в течение ста лет из города на экспорт вывозили тысячи ящиков с ярко-желтыми плодами к 1800 году в регионе насчитывалось 80 000 деревьев которые давали 12 млн. лимонов.

В связи со стремительно развивающимся лимонным бизнесом получили развитие и побочные виды отраслей, например в Ментоне работали 4 фабрики по производству эфирных масел на которых производили эфирное масло лимона, нероли (из цветков померанцевого дерева), флердоранжевую воду, флендоражем называют цветы померанцевого дерева. Эфирные масла как известно используются не только в парфюмерии, еще одна отличная идея сувенира с фестиваля лимонов в Ментоне парфюм местного производства.

Итак, Ментон стремительно развивался и год от года лимонных деревьев становилось больше, а спрос на ментонские цитрусы стремительно рос, когда же в середине 19 столетия в Ментоне появилась железная дорога в городе начался туристический бум, стали появляться как грибы после дождя шикарные виллы, резко возросло количество гостиниц, Ментон стал фешенебельным курортом, однако сильно обострилась конкуренция с итальянскими и испанскими производителями цитрусовых. В результате Ментон стал терять свои позиции на рынке сельского хозяйства и теперь на фестивале лимонов используются испанские цитрусы закупленные мэрией оптом т.к. ментонские лимоны слишком (относительно) дороги и ценны, что бы использовать их в декоративных целях.

Для сравнения в начале прошлого столетия в Ментоне насчитывали 100 тысяч деревьев, в то время как теперь едва есть 5 тысяч лимонных деревьев. Ментонские лимоны не перестают быть предметом гордости горожан, они гордятся высокими вкусовыми качествами и плодородием местных сортов лимона. Например, лимоны выращенные в Ментоне сладкие и их можно кушать целиком совсем не скривившись, они очень полезны т.к. в них больше чем в других сортах лимона эфирных масел, а на одной ветке дерева лимона может вырасти до 15 шт. плодов, в то время как на деревьях других сортов вырастает до 5 штук плодов, сохраняются 2-3 месяца после снятия плодов с дерева. За высокие вкусовые качества ценятся лимоны из Ментона и их заказывают магазины деликатесов, знаменитые рестораны и шеф-повара для использования в своих блюдах.

Ночное карнавальное шествие на фестивале лимонов в Ментоне

Традиционные карнавальные шествия по Солнечному бульвару каждое воскресенье дополняют четверговые ночные карнавальные шествия. Ночные карнавальные шествия фестиваля лимонов в Ментоне очень похожи на масштабные уличные вечеринки где веселят зрителей ряженные, жонглеры, глотатели огня, цитрусовые повозки становятся участниками фаер-шоу, сценических постановок, музыкальных концертов и т.п.

Ночное карнавальное шествие по-настоящему яркое и красочное событие фестиваля. Цена мероприятия та же, что и на дневное воскресное шествие.

Вот так ярко и красочно можно провести зиму на фестивале лимонов в Ментоне, хотя, зима в тех краях больше похожа на нашу весну) Кроме мероприятий связанных с фестивалем лимонов в городе в это же время традиционно проводится Международный фестиваль орхидей и выставка ярмарка ремесел, безусловно это мероприятие заслуживает нашего внимания т.к. красивые и экзотичные цветы многие любят. На этом можно не останавливаться и посетить великолепный ботанический сад Ментона-цитрусовый сад дворца Карноле, он был обустроен вокруг летней резиденции князей Монако, в котором представлено более 140 видов сортов цитрусовых.

masterok


Конец зимы в Европе традиционно знаменуется многочисленными фестивалями и карнавалами. Есть среди них и известные, например, Венецианский карнавал, а есть и такие, о которых знает мало кто из туристов.
Об одном из подобных событий, которое уже проходит во французском городе Ментона, мы и хотим рассказать вам сейчас. Как знать, вдруг вы еще успеете слетать в это удивительное место за долей позитива.

На Лазурном Берегу Франции, рядом с итальянской границей, находится небольшой городок, который несколько веков считают мировой столицей лимонов. Благодаря уникальному климату (а солнце здесь светит более трехсот дней в году) цитрусы растут здесь невероятно сладкими, сочными и полезными.
Ментон — единственный город в Европе, где большое количество оливковых и цитрусовых рощ, а урожай лимонов можно собирать практически круглогодично. Трудолюбивые жители трижды в год снимают с деревьев огромное количество плодов. И в честь лимонов, а также в дань уважения самому урожайному сезону цитрусовых, было решено еще в 30-е годы XX века устраивать красочный фестиваль лимонов в Ментоне.

Традиционно зимние карнавалы Европы — это возможность наесться и навеселиться вдоволь в период масленицы. Праздничные даты приурочены к церковному календарю и определяются ежегодно по-разному, но ровно за две недели до наступления Великого поста. Фестиваль лимонов в Ментоне не стал исключением. Так, в 2018 году его будут отмечать с 13 по 28 февраля.
Идея организации подобного праздника пришла в голову одному частному предпринимателю, который в 20-е годы XX столетия придумал сделать выставку цитрусовых растений в саду своего отеля. Но мероприятие оказалось настолько успешным, что на следующий год местные власти поддержали праздник, совместив его с народными гуляниями.

Вообще в начале ХХ века различные карнавалы были очень популярными в Европе. Жителям понравилась задумка властей, они захотели выделиться среди всех, известных своими карнавалами, городов. Так и возник знаменитый фестиваль лимонов в Ментоне, который получил официальную регистрацию в 1934 году.
Французский город Ментона похож на великолепный город-сад, где особое внимание уделяется выращиванию цитрусовых. Уже начиная с XV века, местные фермерские хозяйства превратились в крупнейших производителей лимонов на европейском континенте. Причем произрастающие тут плоды цитрусовых особенные – они отличаются неповторимым вкусом и восхитительным ароматом.

Лимоны – визитная карточка Ментоны. Благодаря мягкому климату урожай цитрусовых тут собирают трижды в год. Самый крупный из них приходится на весенний период. Традиции выращивания лимонов во французской Ривьере уходят вглубь веков, поэтому в Ментоне даже появилась своя легенда об этих замечательных плодах.
Якобы, когда Адама и Еву прогнали из Рая, последняя сумела взять с собой лимон. Адам очень испугался гнева Господа, поэтому попросил Еву избавиться от лимона. Она долго выбирала самое красивое место, по-настоящему достойное этого плода, пока они вместе не пришли в Ментону. В этом теплом, чудесном уголке и было решено высадить лимон.

Если же касаться реальной истории, то с XVIII века этот регион сосредоточился исключительно на выращивании цитрусовых, получая серьезные доходы с торговли на европейском континенте. За прибыльным бизнесом следили сначала князья Монако, а затем и французские власти. Начиная со средневековых времен, все процедуры, касающиеся выращивания фруктов, сбора урожая и фасовки лимонов, были строго регламентированы, чтобы обеспечить самое высокое качество продукции.

Состояние лимонов, которые отправлялись в европейские столицы, даже контролировал специальный магистрат здравоохранения. Все это принесло Ментане огромную известность как крупнейшего региона, занимающегося выращиванием лимонов и производством эфирных масел. Ящики, наполненные лимонами, вывозились из французского городка и его окрестностей тысячами, что обеспечивало серьезный доход местным фермерам.
Со временем праздник стал очень популярным. Ежегодно в середине февраля на нем собирается огромное количество людей. Праздник длится до начала марта.

На эти несколько недель город Ментона превращается в «цитрусовый»: из лимонов и апельсинов строят здания и скульптуры, ими покрывают дороги и поляны. Около 300 художников складывают фигуры и мозаики, используя для этого свыше 180 тонн цитрусовых. Ради этого мероприятия в город, каждый год, съезжаются более 200 тысяч туристов.
Каждый год организаторы фестиваля выбирают определенную тематику и тщательно продумывают сценарий. Уже за пару недель до мероприятия в город начинают съезжаться французы и зарубежные гости в предвкушении невероятной атмосферы праздника.

Фестиваль всегда начинается с праздничного шествия, которое происходит с участием детей. Люди разыгрывают тематические сценки, которые связанны с темой праздника этого года. Это очень интересно и красиво.
В первый день фестиваля лимонов по городу проходит процессия, которую вряд ли можно увидеть где-либо еще. Среди людей, одетых в карнавальные костюмы и маски, акробатов и духовых оркестров, едут на специальных платформах гигантские скульптуры, сделанные из цитрусовых. Чего там только нет: исторические памятники, готические замки, сказочные деревья, динозавры, вигвамы, любимые всеми персонажи Уолта Диснея, герои Бондианы и пираты Карибского моря, бутылки шампанского и множество интересных и необычных изделий.

По улицам Ментона пройдет костюмированное шоу, и проедут машины, украшенные солнечными фруктами, также в фестивале принимают участие повозки, украшенные сооружениями из лимонов.
Это великолепие вызывает восторг гостей фестиваля, которые имеют возможность наблюдать за процессиями с оборудованных вдоль набережной Ментона трибун, — каждая из «проплывающих» скульптур бурно приветствуется.

Затем гости фестиваля в Ментоне отправляются в парк Бьове, где уже приготовлены гигантские цитрусовые экспонаты: скульптуры, узоры, а также обещанный Колизей и Тадж-Махал, выполненные из лимонов и апельсинов с ярко-красными акцентами грейпфрута.
В течение всего фестиваля, который длится больше двух недель, гостей ожидает также парад золотых колесниц вдоль набережной и специальный детский карнавал.

Фестиваль проходит очень красочно и ярко, люди надевают на себя маски «с большими головами», все вокруг усыпается конфетти, на улицах проходят цветочные бои, а также происходит сожжение чучела Его Величества Лимона… И конечно же, в это время проводят шикарные банкеты с различными явствами и вкусностями. Обязательно во время фестиваля проводятся дегустации блюд и напитков из цитрусовых, а также выставки лимонных инсталляций.

Основным местом проведения основного мероприятия являются Jardins Biovs. В садах Бьове уже много лет организовываются светомузыкальные выступления, также вся территория украшается скульптурами из лимонов.
Можно посетить ремесленную ярмарку и фольклорное шоу. А уж о ярмарке, где можно отведать оригинальные и вкусные блюда, напитки, главным ингредиентом которых, безусловно, являются цитрусовые, узнать о новых сортах лимона и даже сразу их попробовать, говорить — мало. Нужно все попробовать.

Заключительные аккорды лимонного фестиваля — это грандиозный фейерверк. На ночном небе появляются замысловатые узоры и необыкновенные цветы, даря людям ощущение счастья. А еще надежду, что в следующем году чудо фестиваля лимонов в Ментоне вернется.
Добраться сюда достаточно просто и быстро. Для начала, вам нужно купить билеты на самолет Москва — Ницца. Из аэропорта Ниццы вы можете доехать до Ментоны на рейсовом автобусе, который идет чуть менее часа, или, заехав в центр города, сесть на поезд, который пробудет в пути около 30 минут.

Остановиться в Ментоне можно в одной из пятидесяти гостиниц. Конечно, цены во время фестиваля здесь изрядно вырастают, и стоит быть готовым к тому. Кроме прогулок по садам Ментоны можно отправиться на обзорную паровозную экскурсию, которая длится пару часов и пролегает рядом со всеми городскими достопримечательностями.
Кстати, фестиваль в Ментоне практически совпадает по времени проведения с карнавалом в Ницце, поэтому вы можете успеть увидеть сразу два мероприятия за одну поездку.










Leave a Comment