Рождество в норвегии

Как празднуют и отмечают Рождество в Норвегии. Традиции Рождества в Норвегии.

Улица в Осло

На первый взгляд может показаться, что Рождество в Норвегии отмечают так же, как и в других христианских странах. Это, конечно, не так. Каркас, возможно, везде один и тот же, а вот детали у всех разные, и Норвегия не исключение.

Рождество в Норвегии — очень важный и любимый праздник. Уже в ноябре начинаются приятные предпраздничные хлопоты. Ритм задают магазины и СМИ. За 4 недели до Рождества начинается период, который норвежцы называют Адвента. Это время планирования подарков, закупок для праздничного стола, украшение жилища, подготовка торжественных нарядов для празднования Рождества. Обязательно проводится тщательная уборка квартиры.

Не обходится в Норвегии без корпоративов. Здесь это считают важным мероприятием, способствующим укреплению коллективного духа компании. Как правило, все общаются во время корпоративов на короткой ноте, неформально, не стесняются говорить то, что думают и не боятся как то обидеть начальника, потому как мстить здесь за корпоратив не принято.

Рождесвенский гном

Вместо Санта Клауса в Норвегии орудует рождественский гном. Он проживает во дворах, вместе с домашними животными. В Рождество его принято задабривать кашей, причем занимаются этим не только суеверные сельские жители, но и простые обитатели городов. Если гном сыт, то можно ожидать от него подарков. Выглядит он кстати очень похоже на своего популярного собрата: его характерными атрибутами является белая борода и красная шапка. Подарки дети получают под елку, либо из рук самого гнома, в которого наряжается один из членов семьи, как правило — отец.

Подарки вообще являются важнейшим рождественским атрибутом в Норвегии. На них тратятся колоссальные деньги. Порою СМИ даже призывают норвежцев тратить меньше. Детям дарят игрушки или новую одежду. Конечно, они с замиранием сердца ждут подарок в твердой упаковке, потому что игрушки для них предпочтительнее. Подарки дарятся всем родственникам и друзьям. Кроме них рассылаются еще и рождественские открытки, они даже охватывают больший круг адресатов. В ней обычно добрые пожелания и сопровождающая фотография детей или себя любимого. Иногда отправляют фото домашних любимцев.

Шумные уличные гулянья в рождество для Норвегии не характерны. Здесь это тихий, семейный праздник. Многие посещают церковь в этот день. Все семейство собирается вместе, общаются, водят хороводы вокруг елки (все чаще искусственной), распевают рождественские песни и, конечно, ужинают. Стол является центральным местом всего праздника.

Лютефиск

Праздничный стол накрывают богато, чего только на нем не встретишь. В качестве главных блюд норвежцы готовят маринованную сельдь, свиной рулет, поджаренные свиные ребрышки, колбаски, но особенно здесь любят лютефиск или бараньи ребрышки. Оба блюда готовят по особым рецептам, и в других местах их не попробуешь. Гарниром подают картофельное пюре, или брюквенное. На десерт дают рисовый крем со спрятанным внутри грецким орехом. Счастливчика, которому он попадется, ждет в новом году удача. Ну и, конечно, 7 видов печенья должно быть на столе. В идеале все оно должно быть выпечено хозяйкой самостоятельно, однако в последнее время норвежцы все чаще ограничиваются меньшим количеством видов печенья, и покупают часть из них в магазинах.

Leave a Comment