Все алкогольные коктейли

Летняя свежесть: модные напитки жаркого сезона

Летом нам постоянно хочется пить и это вполне нормальное явление, поскольку вместе с потом в жаркие дни человек, как правило, теряет в час до литра жидкости.

Обычно, чтобы утолить жажду в зной, мы пьём лимонады, квасы, прочие газированные напитки либо просто воду со льдом. Но, пожалуй, особое наслаждение могут доставить трендовые напитки этого лета.

Чай матча

Этот напиток родом из Японии уже успел стать настоящей легендой. С зелёным порошковым чаем готовят как традиционный напиток, так и добавляют в десерты и даже в коктейли, в состав которых также входит алкоголь.

Помимо своей основной функции – утоление жажды – чай матча обладает и многочисленными полезными свойствами, что подтверждают исследования специалистов. Так, диетологи уверяют: заменяя свой завтрак чашкой матча, вы совмещаете приятное с полезным, ведь одновременно с насыщением организма жидкостью проходит и «сеанс» детокс-терапии. Кроме того, этот чай оказывает влияние на гормон сытости (напиток замедляет рост клеток жира), поэтому способствует эффективному похудению.

Угольный латте

Для знатоков главный ингредиент этого напитка – древесный уголь – пожалуй, стал самым значимым детокс-трендом. Необычный компонент добавляют во всевозможные напитки: свежеотжатые соки, протеиновые коктейли, смузи. Однако, британский психотерапевт Д. Брандман пошла дальше: она предложила рецепт угольного латте. Напиток представляет собой следующий микс: активированный уголь и один из видов молока – коровьего, миндального либо кокосового.

Чаркоалате (ещё одно название угольного латте), по мнению диетологов, удаляет из организма токсины, значительно улучшает состояние дермы и способствует налаживанию пищеварительного процесса. И как уверяют фанаты напитка, он реально помогает избавиться от лишнего веса. При этом вкусовые качества такого своеобразного латте его почитатели предпочитают не комментировать.

Если вы собираетесь попробовать этот модный на сегодняшний день напиток, прежде посоветуйтесь с врачом. А наш портал представляет рецепт угольного латте:

Подогрейте выбранный вариант молока (1 стакан). Измельчите уголь (1 таблетка) в порошок и смешайте его с третьей частью стакана воды. Затем добавьте в молоко. Приправьте напиток мёдом (1 ч. л.), корицей и ванилью по вкусу. Можно подавать с пенкой, как обычный латте.

Кокосовая вода

Специалисты в области диетологии убеждены: помимо обычной минеральной воды необходимо включать в своё меню и воду кокосовую. В составе последней имеется всё, что требуется для слаженной деятельности нашего организма. Уникальный состав напитка способствует подавлению чрезмерного аппетита, избавляет организм от токсинов, а также оказывает позитивное влияние на кожу, действуя омолаживающе.

Эффективность воздействия этого незамысловатого напитка на личном примере последовательно доказывают зарубежные звёзды: Мадонна (которая даже организовала собственное производство по выпуску кокосовой воды), Ж. Бундхен, Д. Робертс, Э. Уотсон, Бьорк, А. Амбросио и т. д.

Мир моды многогранен и часто необычен, касается это и трендовых напитков.

Модными этим летом также стоит назвать: напиток из нашего детства – берёзовый сок, обладающий антиоксидантными свойствами, комбучу (слабогазированный напиток из чайного гриба с различными полезными добавками укрепляет иммунитет), нитро-кофе (смесь холодного кофе с азотом), Clear Coffee, который безвреден для эмали зубов (прозрачный кофе, изготовленный из аравийского кофе и воды).

Как видим, представленные напитки не только утоляют жажду, приобщают к модному «сословию», но и, по уверениям диетологов, в немалой степени оказывают положительное влияние на организм в целом.

Группа Коктейль слушать онлайн

  • Прослушать 03:05

    Коктейль

    Папа-папочка

  • Прослушать 03:54

    Коктейль

    Анаша

  • Прослушать 04:10

    Коктейль

    Люблю тебя

  • Прослушать 03:24

    Коктейль

    Кис-кис, Вася

  • Прослушать 03:29

    Коктейль

    Одинокая луна

  • Прослушать 03:55

    Молотов Коктейль

    Город мой

  • Прослушать 03:59

    Коктейль

    Белые тюльпаны

  • Прослушать 03:46

    Коктейль

    Мальчик-одуванчик

  • Прослушать 03:34

    Коктейль

    О, мама

  • Прослушать 04:22

    Коктейль

    Не надо лишних слов

  • Прослушать 03:04

    Молотов Коктейль

    Пёс призрак

  • Прослушать 03:51

    Коктейль

    Только не надо переживать

  • Прослушать 04:34

    Коктейль

    Как много мальчиков хороших

  • Прослушать 03:01

    Коктейль

    Я люблю тебя осень

  • Прослушать 03:48

    Коктейль

    Прожить без тебя не могу

  • Прослушать 04:00

    Коктейль

    Летний дождь

  • Прослушать 05:04

    Коктейль

    Увези меня

  • Прослушать 02:54

    Коктейль

    Маня

  • Прослушать 03:57

    Коктейль

    А я хочу

  • Прослушать 04:35

    Коктейль

    Нет, не надо мне обещать

  • Прослушать 04:14

    Коктейль

    Я иду за тобой

  • Прослушать 03:37

    Коктейль

    Летняя ночь

  • Прослушать 04:00

    Коктейль

    Общая тетрадь

  • Прослушать 03:38

    Коктейль

    А я хочу

  • Прослушать 03:36

    Коктейль

    Мальчик — одуваньчик

  • Прослушать 03:53

    Коктейль

    Знаю, что он не будет вечным

  • Прослушать 03:30

    Коктейль

    Кассета

  • Прослушать 04:03

    Коктейль

    Моя звезда

  • Прослушать 04:29

    Коктейль

    Хватит петушиться

  • Прослушать 04:19

    Коктейль

    Ай-яй-яй

  • Прослушать 04:07

    Коктейль

    Белая ночь

  • Прослушать 03:58

    Коктейль

    Алла Борисовна

  • Прослушать 03:58

    Коктейль

    Дождь бьёт в лицо

  • Прослушать 03:31

    Коктейль

    Воздушный шар

  • Прослушать 04:20

    Коктейль

    Я приду

  • Прослушать 04:20

    Коктейль

    Жду и верю

  • Прослушать 03:41

    Коктейль

    Не надо мне обещать

  • Прослушать 04:37

    Коктейль

    Разноцветные паруса

  • Прослушать 05:05

    Коктейль

    Разноцветные паруса

  • Прослушать 04:13

    Коктейль

    Нарисую

  • Прослушать 03:40

    Коктейль

    Тебе дарю я

  • Прослушать 04:13

    Коктейль

    Не ругайся больше

  • Прослушать 04:02

    Коктейль

    Не уходи

  • Прослушать 04:46

    Коктейль

    Разноцветные паруса

  • Прослушать 04:39

    Коктейль

    Милая

  • Прослушать 03:14

    Коктейль

    Воздушный шар

  • Прослушать 04:16

    Коктейль

    Не верю я

  • Прослушать 04:09

    Коктейль

    Мечта

  • Прослушать 03:16

    Коктейль

    Плохая я

  • Прослушать 03:38

    Коктейль

    Серый лист

Мохито

Один из самых популярных и любимых напитков по версии t10p.ru. Его история начинается в XVI веке, и «авторами» считаются английские бравые пираты, которые стали добавлять в свой любимый крепкий алкоголь (а попросту самогон) лайм и мяту. А вот место рождения установить трудно, ведь пираты никогда не сидели на одном месте, но всё-таки, принято считать, что именно на Кубе, Мохито «начал свою головокружительную карьеру». Добавляя в крепкий спиртной напиток такие компоненты, они делали напиток не только приятным на вкус, но и полезным (профилактика холеры). Дошедшим до нас рецептам Мохито уже почти сто лет. Есть разные вариации этого микса, но самым популярным остаётся классический рецепт, где основным ингредиентом является ром Bacardi.

Откуда такое название? Есть несколько версий… Название появилось от схожих по произношению слов, которые переводятся с разных языков как «слегка влажный», «маленькое колдовство», а ещё есть похожее название кубинского соуса.

Итак, в состав коктейля входит:
Bacardi 50 мл
Половинка лайма
Листья мяты перечной (не менее 5-6)
Сахарный сироп
Содовая (газированная вода) 50 мл.
И, конечно же, дроблёный лёд.

Мохито подают в высоком стакане, украшают листиками мяты и пьют через трубочку.

Голубые Гавайи

Необычный цвет выгодно выделяет его среди других алкогольных напитков. Неповторимый цвет и приятный вкус оставят незабываемые впечатления после знакомства с этим коктейлем. Он появился в середине прошлого века, и придумал его бармен отеля Hilton Hawaiian Village. А причиной «изобретения» стал заказ алкогольной компании для раскрутки нового ликера Блю Кюрасо. После нескольких вариантов, решено было остановиться именно на таком составе. А название, наверное, появилось благодаря хиту с таким же названием.

Вкус этого коктейля – тропический микс в сочетании с ромом и ликером. Все эти ингредиенты, дают потрясающий пьянящий вкус, который полюбился во всем мире и прославил экзотический остров.

Состав коктейля такой:
Светлый ром – 20 мл
Кокосовый ликер (Малибу) – 20 мл
Ананасовый сок – 40 мл
Блю Кюрасао – 20 мл

Все составляющие и колотый лед тщательно смешиваем в шейкере, переливаем в бокал, украшаем зонтиком, долькой апельсина или вишенкой и … Наслаждайтесь! Его можно пить в любое время суток, он прекрасно освежает и тонизирует.

Секс на пляже

Сравнительно молодой и очень популярный коктейль. Впервые он появился под названием «Песок в шортах» в восьмидесятых годах прошлого столетия, когда были времена хиппи с безумными вечеринками на пляжах.

Сейчас его можно найти в любом, уважающем себя, баре. Он всегда находится в топе, имеет яркий цвет и приятный вкус и достаточно прост в приготовлении. За приятный фруктовый вкус его просто обожает прекрасный пол, да и название мало кого оставит равнодушными, потому что навевает приятные мысли. Персонажи сериала «Санта Барбара» принесли немыслимую популярность этому коктейлю во всём мире, ведь почти в каждой серии герои наслаждались им.

«Секс на пляже» набрал такою бешеную популярность за столь короткий срок, но разным причинам: во-первых, он очень вкусный, во-вторых – в нём почти не чувствуется алкоголь, благодаря фруктам и ягодам, а в-третьих, он прост в приготовлении, даже в домашних условиях.

Итак, чтобы приготовить этот коктейль, необходимо следовать рецепту www.t10p.ru:
Водка – 60мл
Персиковый ликер – 30мл
Сок клюквы – 60мл
Апельсиновый сок – 60мл

Все составляющие влить в шейкер со льдом, хорошо встряхнуть. Процедить напиток, влить в хайбол со льдом, украсить долькой апельсина – и вот он «Секс на пляже»!

Б-52

Один из самых знаменитых коктейлей! Невозможно представить ни одну клубную вечеринку без этого напитка, который покорил все континенты. В середине прошлого столетия в одном из баров Малибу был создан этот трехцветный сладковатый напиток. Название ему дали в честь американского бомбардировщика-ракетоносца Боинг В-52. Есть и другие версии происхождения этого коктейля, но версия с бомбардировщиком считается, всё-таки самой реальной.

Готовить В-52 желательно в присутствии гостя, который его заказал, во-первых, чтобы произвести впечатление своими знаниями и умениями, а, во-вторых, обязательно надо объяснить каким способом нужно выпить этот шот.

Конечно, у профессиональных барменов этот коктейль получится лучше, но и в домашних условиях это возможно

Чтобы приготовить Вам понадобится:
Кофейный ликер (Kahlúa) – 20мл – нижний слой
Затем Сливочный ликер (Бейлис) – 20 мл
И верхний слой будет Апельсиновый ликер (Cointreau) – 20мл

Вся сложность заключается в равномерном распределении напитков – чтобы они не смешивались. Добавлять ликёры надо по лезвию ножа или тыльной стороны коктейльной ложки. Делать это надо медленно и аккуратно. Когда напиток готов его можно просто выпить, а можно поджечь. Во втором случае пить надо через соломинку, опустив её к самому нижнему слою и очень быстро, чтобы трубочка не расплавилась, и вместо восхитительного вкуса В-52, вы не почувствовали вкус расплавленной пластмассы. Не рекомендуется злоупотреблять напитком, так как после 3-4 порций эйфория может закончиться и наступить сильное опьянение.

Космополитен

Международная ассоциация барменов признала этот коктейль в 1986 году, а всемирную славу ему принес культовый телесериал «Секс в большом городе». Ведь каждый вечер на телеэкране очаровательные красотки наслаждались Космополитеном. Сегодня почти на каждой вечеринке, можно увидеть шикарных дам со стильных бокалов в руке. И естественно, как и любой столь популярный напиток Космополитен имеет загадочное происхождение – версий несколько, и какая из них самая правдивая – неизвестно…Одна из версий – коктейль создали как дополнение (PR – акция) к водке с лимонным вкусом Absolut Citron. Этот напиток с мягким вкусом и ароматом клюквы можно попробовать не только в барах, но и приготовить в домашних условиях!

Берём:
45мл водки (лучше с лимонным вкусом)
15мл Ликёра Куантро
Сок лайма 5-7 мл
30мл клюквенного сока
лед
Всё смешиваем в шейкере и переливаем в бокал, который должен быть охлаждён заранее – либо кусочками льда, либо просто в холодильнике. Подают Космополитен обычно без украшений. Пить его принято небольшими глотками, чтобы ощутить мягкий и оригинальный вкус.

Куба Либре

“Por Cuba Libre!” именно такой тост произносили американские солдаты за свободную Кубу. В послевоенное время американцы стали поставлять в эту страну бутилированный сироп своего любимого напитка. А любимым напитком кубинцев всегда был ром, которого на острове Свободы было огромное количество. Американцы смешали два любимых напитка двух разных стран, добавили немного лайма – и вот он экзотический напиток, который очень быстро нашел своих поклонников не только на Кубе, но и по всему миру. А так как в барах часто звучали тосты за свободную Кубу, коктейль получил своё название! И даже во времена «Сухого закона» Куба Либре не только не сдал свои позиции, но и стал одним из самых популярных напитков. Сейчас много разных вариантов этого коктейля, мы предлагаем вам классический рецепт.

Возьмите:
Белый ром – 50мл
Кока-Колу – 120мл
Сок лайма – 10мл

Наполнить почти доверху стакан льдом, небольшую дольку лайма выдавить в стакан и оставить его между кубиками льда. Наливаем Колу и ром, украшаем долькой лайма. Всё гениальное просто!

Кровавая Мэри

У такого легендарного коктейля не может быть одной, доподлинно известной истории появления. Итак, многие утверждают, что коктейль так назван в честь ярой католички английской королевы Марии I Тюдор, ведь за свои жестокие расправы она получила прозвище Кровавая Мэри. Ещё одна версия связана Эрнестом Хемингуэем – любителем крепких напитков, когда он возвращался домой «на веселе» жена, имя которой было Мэри, устраивала ему скандалы. Писатель экспериментальным путем установил, что компоненты «Кровавой Мэри» прекрасно «убирают» запах перегара и появляется шанс избежать скандала… Были ещё несколько человек, которые претендовали на авторство. И, всё-таки, официальным автором принято считать Фернандо Пита Петио. Изначально этот напиток считали прекрасным «антипохмельным» средством.

В первом официальном упоминании об этом напитке, говорилось о том, что он состоит из сока и водки.А Фернандо добавил другие компоненты, и рецепт стал выглядеть так:
Томатный сок – 150мл
Водка – 75мл
Лимонный сок – 15мл
Соль, перец, веточка сельдерея.

И по желанию можно добавить по три капли соусов Тобаско и Вустерс. Подают коктейль в хайболе, украсив сельдереем, пьют через соломинку. Есть вариант «двухъярусного» коктейля, когда первый слой красный томатный сок, а второй – водка, но туда всё равно добавляют красный и чёрный перец, соль. Такой вариант очень любят в Польше, ведь внешне он напоминает флаг страны. В России такой вариант многие готовят в домашних условиях.

Наиболее популярные в наше время коктейли являются по сути либо современными вариациями классических алкогольных миксов, либо «облегченными» версиями старых лекарственных средств, которые благополучно заменены инъекциями и таблетками. Впрочем, изменения в рецептуре не повлияли на вкус напитков, среди которых можно выделить пользующиеся неизменной популярностью у завсегдатаев баров и самих барменов уже не первый десяток лет.
Изысканный «яблочный мартини» или сногсшибательный «зомби» — что бы вы не выбрали, коктейль способен поведать о вас гораздо больше и послужить своеобразной «визитной карточкой», рассказав о характере и предпочтениях. Практически в любом баре вам предложат «мартини», «отвертку», «Кровавую Мэри» и традиционный английский коктейль «Джон Коллинз»; более того — в списки «маст-хэв» большинства баров уже прочно вошли такие шедевры как «Мимоза» и «Беллини». Предлагаем вашему вниманию десятку самых популярных коктейлей.

9. Moхитo

«Мохито» приобрел мировую популярность благодаря бодрящему вкусу свежей мяты – напиток прекрасно утоляет жажду и спасает от летнего зноя. Комбинация белого рома, мяты, сока лайма, сахара и содовой прекрасно подойдет для поклонников слабоалкогольных напитков с ярко выраженной фруктовой нотой. Часто содовую заменяют безалкогольными напитками «Спрайт» или «7-UP», что, впрочем, никак не влияет на вкус коктейля. Одним из секретов приготовления правильного «мохито» является растирание мятных листьев (не измельчение про помощи ножа) – таким образом высвобождается максимальное количество эфирных масел, придающих коктейлю ярко выраженный мятный вкус и аромат.
В далеком 1586 году моряки из экспедиции Фрэнсиса Дрейка высадились на Кубе для поиска лекарства от цинги и дизентерии. Местное население предоставило им ингредиенты, из которых сегодня по всему миру готовят один из самых популярных коктейлей. Существуют другие версии, объясняющие происхождение напитка, но в пользу первой свидетельствуют факты, подтверждающие достаточно раннее происхождение «мохито». Известный писатель Эрнест Хэмингуэй являлся большим поклонником этого коктейля.

Leave a Comment