Сборник кулинарных рецептов Кружочки из налима с луком-шалотФиле из форели с овощами Куриные ножки на папильотке28 октября 2009 г.Просмотров: 7542Комментарии: 0
Блюда из домашней птицы, дичи и кролика
Курицапароварка
Удалить кость из куриных ножек, нафаршировать сосисками, завязать ниткой. Каждую ножку положить на прямоугольный лист фольги, добавить соли, перца, щепотку кария, одну ложку сливок. Отварить в течение 25 минут на пару. Подавать к столу на папильотке.
2 куриные ножки, 2 сосиски из птицы, 2 ложки сливок, соль, черный перец, карий.
- На 2 порции
- Подготовка: 20 мин.
- Термообработка: 25 мин.