Сборник кулинарных рецептов Салат творожныйСалат из помидоров, лука и орехов Салат из сыра и овощей8 июля 2008 г.Просмотров: 2130Комментарии: 0
Салаты
МайонезСыр
Сыр и морковь измельчить на терке с крупными отверстиями и соединить с нарезанными дольками яблоками и нашинкованным соломкой перцем. Майонез, непрерывно взбивая, смешать с горчицей и кефиром, полить салат и посыпать его рубленой зеленью.
Сыр голландский (тертый) — 0,5 стакана, морковь — 1 шт., яблоки — 1 шт., перец сладкий—1 шт.; для соуса: майонез — 2 ст. ложки, кефир — 1 ст. ложка, горчица — 1 ч. ложка, зелень, соль.