Сборник кулинарных рецептов ШилеклиГовурлаи эт (жареная баранина с помидорами) Чаиады (пышка из теста)12 июля 2008 г.Просмотров: 2325Комментарии: 0
Туркменская кухня
Мука
Крутое дрожжевое тесто раскатать в лепешку величиной с десертную тарелку и обжарить с обеих сторон до образования румяной корочки.
Мука пшеничная—2 стакана, масло хлопковое — 4 ст. ложки, дрожжи — 1/2 ч. ложки.