Сборник кулинарных рецептов Коврижка из ячменной мукиКапсад мульги Гороховая толченка12 июля 2008 г.Просмотров: 3340Комментарии: 0
Эстонская кухня
Горох
Замоченный горох варить до полуготовности, затем положить жир и картофель и варить до готовности, добавить молоко, соль и довести до кипения.
Горох—1 стакан, маргарин столовый — 2 ст. ложки, картофель — 4 шт., молоко — 1 стакан, соль.