Сборник кулинарных рецептов Капуста тушеная ||| Как потушить капусту в сковороде, в мультиварке и кастрюле — 10 рецептов приготовить вкусно и быстро Картофель, тушенный с грибами Картофель, тушенный со сметаной9 июля 2008 г.Просмотров: 2154Комментарии: 0
Блюда из картофеля овощей и грибов
Картофель
Картофель очищают, нарезают дольками, кладут на сковороду, добавляют масло и слегка обжаривают. Обжаренный картофель кладут в кастрюлю или глиняный горшок, заливают сметаной, смешанной с мукой, солят, плотно закрывают крышкой и тушат до готовности. При подаче на стол засыпают зеленью.
Картофель — 10 шт., сметана — 1 стакан, масло сливочное — 2 ст. ложки, мука — 1 ст. ложка, зелень, соль.