Сборник кулинарных рецептов Салат «Пикантный»Салат из кальмаров и картофеля Салат из кальмаров с патиссонами8 июля 2008 г.Просмотров: 2586Комментарии: 0
Салаты
Кальмары
Консервированные кальмары тонко нарезать ломтиками, морковь натереть иа крупной терке, маринованные патиссоны, отварной картофель и крутые яйца измельчить. Затем нашинковать репчатый лук, добавить зеленый горошек, растительное масло, сок лимона, соль, перемешать и выложить в салатник, украсив зеленью и дольками вареного яйца.
Кальмары —- 200 г, морковь — 1 шт., патиссоны — 1,5 шт., картофель — 0,5 шт., яйца — 2 шт., лук репчатый — 1 головка, зеленый горошек — 1 ст. ложка, масло растительное — 2 ст. ложки, сок лимона — 1 ст. ложка, соль, зелень.