Сборник кулинарных рецептов Салат из картофеля и шампиньоновСалат картофельный с луком Салат картофельный с мочеными яблоками8 июля 2008 г.Просмотров: 2151Комментарии: 0
Салаты
Картофель
Картофель отварить «в мундире», остудить и очистить. Картофель и яблоки нарезать тонкими ломтиками, перемешать и добавить горошек, посолить. Затем заправить майонезом, посыпать рубленой зеленью, дать постоять.
Картофель—3 шт., яблоко (моченое) —1 шт., горошек зеленый (свежий или консервированный) — 2 ст. ложки, майонез — 2 ст. ложки, зелень петрушки, сельдерея, укропа (рубленые) — 1 ст. ложка, соль.