Сборник кулинарных рецептов Телятина тербелияБаранина с лапшой по-домашнему Телятина с рисом10 июля 2008 г.Просмотров: 2917Комментарии: 0
Блюда из отварного мяса
Телятину нарезать на кусочки, положить а кипящую воду, посолить, добавить нарезанные мелкими кубиками лук, морковь, петрушку и варить до полуготовности. Затем добавить рис и довести до готовности. При подаче полить соусом.
Телятина — 500 г, лук репчатый — 2 шт., морковь — 2 шт., корень петрушки—1 шт., рис—1 стакан, соус белый основной-1 стакан, соль.